Økologisk Bygg Løsvekt

4,00 kr

Bygg er en gammel kornsort som i stadig større grad benyttes innen helsekost på grunn av god helsemessig effekt. Bygg har lav glykemisk indeks og er rik på antioksydanter, som bidrar til å styrke immunforsvaret. Til baking brukes bygg gjerne sammen med andre melslag. Byggmel har ikke så sterke heveegenskaper. Du bør derfor ikke bruke mer enn 40 % byggmel i deigen. Å lage byggmel er en omstendelig prosess, der kjernene først må avskalles før det males. Bare noen få byggsorter er egnet til byggmel.
Økologisk.
Pris pr hg.

232 på lager

Øko Løsvekt Bygg
Økologisk Bygg Løsvekt

4,00 kr

Varenummer: 100098 Kategorier: ,