Yerba Mate økologisk «Pure Leaf» er en av de mest populære blandingene fra Kraus. Kraus er en argentinsk, rettferdig og økologisk produsent av yerba mate. Nesten all yerba mate er tørket med røyk, men Kraus har spesialisert seg på yerba mate tørket uten røyk. I stedet bruker de et system med varmt vann for å tørke yerbaen. Resultatet er en yerba med renere, friskere smak uten en røykfylt overtone. Kraus er dedikert til bærekraftig jordbruk, rettferdig sysselsetting og økologisk yerba mate. En overlegen smak.
Ingredienser: 100% Yerba Mate
Hvordan brygge din Yerba Mate:
Tradisjonen med å drikke yerba mate er en viktig del av den søramerikanske kulturen. Dette gjelder spesielt i Uruguay, Paraguay, Argentina og Brasil, selv om det i tillegg nytes også i andre søramerikanske land. Yerba mate fylles ofte i en naturlig gourd (en uthult frukt) som brukes som en kopp. Den drikkes så gjennom et metallsugerør kjent som en bombilla som har en filtrert ende for å skille infusjonen fra yerba-bladene. Dette skjer mens grupper av venner og familie møtes for å prate, og glede seg.